सूखे आलू का पाउडर
विवरण
तकनीकी पैरामीटर
उत्पाद वर्णन

हमारा आलू पाउडर उच्च गुणवत्ता वाले आलू से तैयार किया जाता है, जिसे ताजे आलू के प्राकृतिक स्वाद, मलाईदार बनावट और पोषण मूल्य को बनाए रखने के लिए सावधानीपूर्वक संसाधित किया जाता है। आवश्यक कार्बोहाइड्रेट, पोटेशियम और फाइबर से भरपूर, यह एक बहुमुखी, उपयोग में आसान घटक प्रदान करता है जो विभिन्न खाद्य अनुप्रयोगों को बढ़ाता है। आलू पाउडर तुरंत मैश किए हुए आलू, सूप, सॉस, बेक किए गए सामान और स्नैक फूड बनाने के लिए आदर्श है। इसकी चिकनी स्थिरता और तटस्थ स्वाद इसे व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए एक आदर्श गाढ़ा करने वाला एजेंट या आधार बनाता है। लंबी शेल्फ लाइफ और बिना किसी एडिटिव्स के, हमारा आलू पाउडर खाद्य निर्माताओं के लिए एक सुविधाजनक, पौष्टिक और क्लीन-लेबल समाधान प्रदान करता है।
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विनिर्देश
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उपस्थिति |
सफेद पाउडर |
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गंध एवं स्वाद |
आलू पाउडर से विशिष्ट स्वाद |
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जाल का आकार |
अनुकूलन |
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एरोबिक प्लेट काउंड |
100000 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर |
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साँचे और ख़मीर |
100 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर |
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कॉलिफोर्म |
100 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर |
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ई कोलाई |
नकारात्मक |
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साल्मोनेला |
किसी का पता नहीं चला |
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लिस्टेरिया |
किसी का पता नहीं चला |
आलू पाउडर का प्रयोग
· तुरंत मसले हुए आलू: मलाईदार, चिकने मसले हुए आलू बनाने के लिए तुरंत पुनर्जलीकरण करता है।
· सूप और स्टू: एक प्राकृतिक गाढ़ापन के रूप में कार्य करता है, शरीर और मलाईदार बनावट जोड़ता है।
· पके हुए माल: ब्रेड, रोल और पेस्ट्री में नमी और कोमलता जोड़ता है।
· नाश्ता और मसाला: स्नैक कोटिंग्स के लिए और स्वाद मिश्रणों के आधार के रूप में आदर्श।
· शिशु आहार और प्यूरीज़: शिशु आहार के लिए हल्का, आसानी से पचने वाला आधार प्रदान करता है।
आलू पाउडर के फायदे
- कार्बोहाइड्रेट में उच्च: ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत प्रदान करता है, जो इसे स्फूर्तिदायक भोजन के लिए आदर्श बनाता है।
- पोटेशियम से भरपूर: हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करता है और सामान्य रक्तचाप बनाए रखने में मदद करता है।
- प्राकृतिक गाढ़ा करने वाला एजेंट: स्वाद में बदलाव किए बिना व्यंजनों में गाढ़ापन और मलाईदारपन जोड़ता है।
- ग्लूटेन मुक्त: ग्लूटेन-मुक्त आहार के लिए उपयुक्त, जो इसे विभिन्न आहार संबंधी आवश्यकताओं के लिए बहुमुखी बनाता है।
- सुविधाजनक और शेल्फ-स्थिर: खाद्य उत्पादन में लगातार उपयोग के लिए लंबी शेल्फ लाइफ और आसान भंडारण।
पैकेज और भंडारण
कार्टन के अंदर एल्युमीनियम फ़ॉइल बैग, 25 किग्रा/ कार्टन या अनुकूलन।
भंडारण तापमान 25 डिग्री से कम या उसके बराबर, सापेक्षिक आर्द्रता 60% से कम या उसके बराबर






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