बैंगनी शकरकंद का आटा
विवरण
तकनीकी पैरामीटर
उत्पाद विवरण
हमारा बैंगनी शकरकंद का आटा सावधानीपूर्वक चयनित ताजे बैंगनी शकरकंद से बनाया गया है। उत्पादन प्रक्रिया में एक समान पाउडर बनाने के लिए छीलना, भाप देना, टुकड़े करना, गर्म हवा में सुखाना और बारीक पीसना शामिल है। यह प्रक्रिया प्राकृतिक बैंगनी रंग, मीठा स्वाद और पोषण मूल्य को संरक्षित करती है, विभिन्न खाद्य अनुप्रयोगों के लिए उच्च गुणवत्ता वाला घटक प्रदान करती है।
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विनिर्देश
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उपस्थिति |
बैंगनी पाउडर |
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गंध एवं स्वाद |
से विशेषता स्वादबैंगनी शकरकंद का आटा |
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जाल का आकार |
अनुकूलन |
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एरोबिक प्लेट काउंड |
से कम या उसके बराबर100000 सीएफयू/जी |
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साँचे और ख़मीर |
से कम या उसके बराबर100 सीएफयू/जी |
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कॉलिफोर्म |
से कम या उसके बराबर100 सीएफयू/जी |
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E. कोलाई |
नकारात्मक |
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साल्मोनेला |
किसी का पता नहीं चला |
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लिस्टेरिया |
किसी का पता नहीं चला |
बैंगनी शकरकंद के आटे का प्रयोग
- बेकरी उत्पाद (केक, ब्रेड, कुकीज़, पेस्ट्री)
- मिठाइयाँ (आइसक्रीम, पुडिंग, मूस)
- पेय पदार्थ (स्मूदी, मिल्कशेक)
- नाश्ता और स्वादिष्ट उत्पाद
- कार्यात्मक खाद्य चूर्ण
बैंगनी शकरकंद के आटे का लाभ
प्राकृतिक बैंगनी रंग
कृत्रिम रंग के बिना समृद्ध, जीवंत रंग
01
मीठा स्वाद
प्राकृतिक रूप से मीठा स्वाद खाद्य उत्पादों को बढ़ाता है
02
पोषक तत्व-समृद्ध
इसमें आहारीय फाइबर, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं
03
बारीक पाउडर
मिश्रण करना और फॉर्मूलेशन में शामिल करना आसान है
04
लंबी संग्रहण और उपयोग अवधि
ताजे शकरकंद की तुलना में स्थिर और सुविधाजनक
05
पैकेज और भंडारण
कार्टन के अंदर एल्युमीनियम फ़ॉइल बैग, 25 किग्रा/ कार्टन या अनुकूलन।
भंडारण तापमान 25 डिग्री से कम या उसके बराबर, सापेक्षिक आर्द्रता 60% से कम या उसके बराबर
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