प्राकृतिक जीरा पाउडर
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प्राकृतिक जीरा पाउडर

हमारे जीरा पाउडर को बनाने के लिए प्रीमियम जीरे का उपयोग किया जाता है, जिसे सुगंधित सार और गर्म, मिट्टी जैसा स्वाद निकालने के लिए बड़ी मेहनत से संसाधित किया जाता है। अपने अनूठे स्वाद और कई स्वास्थ्य लाभों के लिए प्रसिद्ध जीरा, एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और खनिजों से भरपूर है जो पाचन में सहायता करता है और प्रतिरक्षा को मजबूत करता है। इस मसाले की नाजुक बनावट इसे विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों, जैसे मैरिनेड, करी, स्ट्यू और स्नैक्स में गहराई और गर्माहट प्रदान करने के लिए एकदम सही बनाती है। हमारा प्रीमियम जीरा पाउडर आपके भोजन में एक गहरा, सुगंधित स्वाद जोड़ता है।
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विवरण

तकनीकी पैरामीटर

उत्पाद वर्णन

 

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प्राकृतिक जीरा पाउडरएक बहुउद्देशीय मसाला है. इसी नाम का पौधा, लैटिन में क्यूमिनम साइमिनम, अपियासी परिवार का सदस्य है और भारत और पूर्वी भूमध्य क्षेत्र का मूल निवासी है। इस पौधे से जीरा प्राप्त होता है। वे इसके सूखे फलों से प्राप्त होते हैं और विभिन्न सांस्कृतिक व्यंजनों में पिसे हुए मसालों और साबुत बीजों के रूप में उपयोग किए जाते हैं।

यह बच्चों, वयस्कों और शिशुओं में कब्ज, पाचन संबंधी समस्याओं और अन्य बीमारियों के इलाज के लिए दैनिक खाना पकाने और दवा में उपयोग किया जाने वाला एक आम मसाला है।

यह जीरा पाउडर उन बच्चों के लिए सबसे अच्छा विकल्प है जिन्हें साबुत जीरा पसंद नहीं है क्योंकि वे खाते समय उनके मुँह में जीरा चला जाता है!

इस जीरे के पाउडर को 6 महीने से बच्चों के आहार में शामिल किया जा सकता है। जब आप शुरुआत करें, तो एक चुटकी पाउडर से शुरू करें और इसे बच्चे के दलिया में मिलाया जा सकता है। एक बार जब बच्चा परिवार का सारा खाना खाना शुरू कर दे, तो आप धीरे-धीरे इसकी मात्रा 1/4 चम्मच तक बढ़ा सकते हैं।

 

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विनिर्देश

 

उपस्थिति

भूरा पाउडर

गंध एवं स्वाद

जीरे का विशिष्ट स्वाद

जाल का आकार

अनुकूलन

एरोबिक प्लेट काउंड

100000 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर

साँचे और ख़मीर

100 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर

कॉलिफोर्म

100 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर

ई कोलाई

नकारात्मक

साल्मोनेला

किसी का पता नहीं चला

लिस्टेरिया

किसी का पता नहीं चला

 

जीरा पाउडर के फायदे

 

1.इनमें बहुत सारे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, खासकर जब इन्हें साबुत बीज के रूप में लिया जाता है।


2. वे उत्कृष्ट आयरन सप्लीमेंट हैं, जो उन्हें विशेष रूप से एनीमिया के मामले में या मासिक धर्म के दौरान उपयोगी बनाता है।


3.ये कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं।


4.काढ़े के रूप में लेने पर, वे अग्न्याशय और चयापचय में एंजाइमों के उत्पादन को उत्तेजित करके पाचन को बढ़ावा देते हैं। वे आंतों की गैस को खत्म करने और दर्द और ऐंठन से राहत दिलाने में भी मदद करते हैं।


5.वे शरीर को डिटॉक्सीफाई करने में मदद करते हैं: वे पाचन और आंतों के संक्रमण को उत्तेजित करते हैं और शरीर में मौजूद विषाक्त पदार्थों को तेजी से बाहर निकाल देते हैं।


6.इनमें कैंसररोधी क्रिया होती है, जो मुख्य रूप से पेट और लीवर की रक्षा करती है।

 

पैकेज और भंडारण

 

कार्टन के अंदर एल्युमीनियम फ़ॉइल बैग, 25 किग्रा/ कार्टन या अनुकूलन।

भंडारण तापमान 25 डिग्री से कम या उसके बराबर, सापेक्षिक आर्द्रता 60% से कम या उसके बराबर

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